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瀏覽次數:1953來(lái)源:京建鵬達燒烤設備網(wǎng)
夏天到了是吃燒烤的旺季了,同時(shí)也是創(chuàng )業(yè)者開(kāi)燒烤店的最好的時(shí)機。想開(kāi)好一個(gè)全自動(dòng)烤串燒烤店除了選址以及口味后,更重要的還是怎么選擇燒烤設備,因為無(wú)煙燒烤設備在整個(gè)店鋪擔當非常重要的角色,如果這個(gè)燒烤設備經(jīng)常出現問(wèn)題,會(huì )影響店鋪生意,那么燒烤店內無(wú)煙燒烤設備都包括什么你知道嗎?
一般室內燒烤店的自動(dòng)燒烤設備是由自動(dòng)燒烤爐、自動(dòng)燒烤桌以及燒烤座椅三件套組成。自動(dòng)燒烤爐分為木炭型、燃氣型以及電烤爐,其中電烤還分為火山石和石英管兩種。其次是自動(dòng)燒烤桌一般都是不銹鋼材質(zhì),可以根據客戶(hù)需求定做多種樣式,比如仿古銅,仿木紋、仿大理石等等。
除了三件套之外還有一些必備配件,比如穿串的釬子,小料菜碟,烤串盤(pán)子等等,這種都是根據自動(dòng)燒烤設備配套使用的,如果你是創(chuàng )業(yè)小白建議選擇專(zhuān)業(yè)的廠(chǎng)家,我們提供設計方案以及開(kāi)店指導方案。為您免去很多繁瑣流程和后顧之憂(yōu)!
現在無(wú)煙燒烤行業(yè)對傳統的路邊燒烤攤造成了一定的沖擊,與其這么說(shuō)不如說(shuō)是因為國家環(huán)保嚴格導致的,那么現在轉型做室內無(wú)煙燒烤還可以嗎?這種無(wú)煙燒烤怎么實(shí)現無(wú)煙的呢?怎么去選擇這種全自動(dòng)無(wú)煙燒烤設備呢?
目前來(lái)說(shuō)大城市基本上都在使用全自動(dòng)電烤爐,無(wú)煙燒烤領(lǐng)域最早也是安裝排煙系統的木炭燒烤爐,后面升級到燃氣燒烤爐,由于考慮到燃氣安全性現在都是火山石電烤爐。電烤是利用電熱作為熱源的燒烤;電烤爐的設計非常合理,兩側發(fā)熱,底部是水槽,食物在燒烤過(guò)程中油脂直接向下滴落在水槽里冷卻,不會(huì )接觸到高溫的熱源體上,而達到油煙隔離的效果。
使用其它燃料作為熱源的燒烤;如炭火充分燃燒的紅碳,在如液化氣、煤氣的燒烤,不管我們看不看得到黑煙化學(xué)排放依然存在;再所有作為燒烤的熱源中,電是最清潔的熱源,沒(méi)有任何化學(xué)排放。所以選擇這種電烤爐一定慎重,選擇靠譜的,專(zhuān)業(yè)的廠(chǎng)家,要不后期總是出現問(wèn)題是一件非常麻煩的事情,會(huì )直接影響店鋪生意。
北京京建鵬達燒烤設備有限公司是起家比較早的廠(chǎng)家,在燒烤行業(yè)有一定的美譽(yù),北京京建鵬達是一家自主研發(fā)生產(chǎn)銷(xiāo)售于一體的高新產(chǎn)業(yè)技術(shù)公司,公司有著(zhù)完善的研發(fā)團隊和售后安裝服務(wù)團隊,公司有著(zhù)自己的無(wú)煙燒烤店品牌“相識很久燒烤加盟店”有著(zhù)精湛的招商團隊面向全國招商加盟的客戶(hù)服務(wù)。相識很久燒烤加盟起源于北京,總部設在中國美麗首都-北京,2015年京建鵬達(北京)餐飲管理有限公司全面開(kāi)始加盟連鎖事業(yè)。
公司經(jīng)營(yíng)以自助燒烤為主的餐飲連鎖店,我們的目標是打造特色小吃暢銷(xiāo)品牌。公司實(shí)行“六個(gè)統一”‘統一設備,統一原料,統一品質(zhì),統一形象,統一管理,統一文化’全心全意為大中小投資者提供全方位個(gè)性化的服務(wù)。包括從定制設備,店鋪人才輸出、預算裝修風(fēng)格,燒烤技術(shù)培訓和材料,設備安裝,完善的售后服務(wù),讓客戶(hù)享受一條龍、一站式服務(wù),省去寶貴的時(shí)間和金錢(qián)。我公司主要生產(chǎn)室內無(wú)煙燒烤爐、無(wú)煙燒烤桌、無(wú)煙燒烤桌椅等等,歡迎全國加盟的朋友前來(lái)參觀(guān)。24小時(shí)電話(huà):13718554825/400-997-9255