很久以前全自動(dòng)燒烤機真的是無(wú)煙的嗎

本文關(guān)鍵詞：自動(dòng)烤串機，來(lái)源：京建鵬達燒烤設備網(wǎng)，喜歡吃燒烤的朋友或多或少都去過(guò)很久以前燒烤店，很久以前燒烤店的自動(dòng)燒烤設備都是采用全程無(wú)需人工翻轉的的自動(dòng)烤串機，那么會(huì )有朋友問(wèn)自動(dòng)烤串機是怎么做到無(wú)煙的呢？烤串的煙又去哪里了呢？首先、烤串之所以有煙是因為肉串在烤制的過(guò)程中會(huì )把烤串的油烤制低落到下方的木炭上，才會(huì )產(chǎn)生油煙。

但是在室內的話(huà)，如果是木炭自動(dòng)烤串機，都是會(huì )安裝上排煙系統或者下排煙系統的，油煙通過(guò)排煙系統經(jīng)過(guò)后廚的凈化裝置排出室外，所以說(shuō)室內無(wú)煙燒烤是真的沒(méi)有油煙的！如果是燃氣型烤串機或者最近流行的自動(dòng)電烤爐，更不會(huì )存在油煙的說(shuō)法了，因為他們不用木炭是不可能有油煙的。

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