2022年下半場(chǎng)餐飲迎來(lái)爆發(fā)點(diǎn)，請提前抓住機會(huì )布局

對單店和位置的選擇非常重要，不要追求高大上的店面，要以簡(jiǎn)約為主，早餐中餐店，面積在100平方米以下為最佳，太偏僻或太繁華的地界都不太適宜，要選擇大型生活社區集中的地方，越便民越好。受大環(huán)境影響，餐飲行業(yè)也受到了空前的打擊，很多老餐飲人都賠了錢(qián)，紛紛感嘆幾十年的努力打拼，一下回到解放前，有的對行業(yè)產(chǎn)生了畏懼，失去了繼續經(jīng)營(yíng)下去決心和勇氣，紛紛轉讓店鋪，尋找新出路！

但每一個(gè)行業(yè)，都需要多年的積累和沉淀，盲目投入一個(gè)新的領(lǐng)域，未必就會(huì )很快賺到錢(qián)，由于對行業(yè)知識的缺乏，風(fēng)險也因此升高，很顯然，這不是一個(gè)很好的選擇。餐飲業(yè)，仍然是未來(lái)增長(cháng)快大的市場(chǎng)，這一點(diǎn)毫無(wú)疑問(wèn)，如何度過(guò)目前的危機？對未來(lái)的市場(chǎng)進(jìn)行重新安排和布局，需要認真研究謀劃，以我從業(yè)20年的經(jīng)驗，有六條建議供作參考。

堅信困難是暫時(shí)的，風(fēng)雨過(guò)后，行業(yè)將會(huì )呈現爆發(fā)式增長(cháng)，尤其是和百姓息息相關(guān)的，早餐，午餐，要結合現代人的消費能力和特點(diǎn)，線(xiàn)下體驗和線(xiàn)上消費同步，提升單店客單量，做到，衛生便捷，價(jià)格親民，口味和質(zhì)量永遠是頭一位的，品牌和創(chuàng )新是基本的要求！

對單店和位置的選擇非常重要，不要追求高大上的店面，要以簡(jiǎn)約為主，早餐中餐店，面積在100平方米以下為更佳，太偏僻或太繁華的地界都不太適宜，要選擇大型生活社區集中的地方，越便民越好。

對連鎖品牌加盟，一定要謹慎，對你付出的巨額加盟費，一定要有一個(gè)清晰的認知，包括對品牌產(chǎn)品的認知和市場(chǎng)認知，以及你自身對這個(gè)行業(yè)的熟悉，學(xué)習能力，不要以為加盟一個(gè)品牌就可以輕松賺錢(qián)，那是不切實(shí)際的，看看你的身邊，有多少加盟店？能存活的很好，你就會(huì )知道該如何選擇，總之，在決定投資之前，要小心謹慎，如果沒(méi)有把握，就自己先從零做起，小資本自己創(chuàng )業(yè)，等時(shí)機成熟了，再加大投資。

不要對眼前的困難所迷惑，目前的市場(chǎng)困難現狀，是因為這兩年的疫情沖擊，不是市場(chǎng)本身的原因，是因為大環(huán)境的改變，所以和行業(yè)前景沒(méi)有多大關(guān)系，反而當下卻是個(gè)投資和選擇的更好時(shí)期，因為很多好的店鋪，你平時(shí)是得不到的，如你此時(shí)入手，租金也會(huì )相對便宜，資金允許，又有項目，此時(shí)進(jìn)入是更佳時(shí)期。

了解了行業(yè)的前因后果，及未來(lái)的發(fā)展方向，你就會(huì )有了一個(gè)目標，相信美好的生活是奮斗出來(lái)的，不經(jīng)過(guò)苦難，便不可能更好的成長(cháng)，相信自己，相信未來(lái)，餐飲仍然是未來(lái)生機勃勃，有活力，對賺錢(qián)的行業(yè)！

新手小白進(jìn)入餐飲業(yè)一定要先學(xué)習，不要單憑加盟一個(gè)小項目，就以為找到了財富密碼，餐飲行業(yè)看似門(mén)檻很低其實(shí)要想做好，很不容易，對櫥窗類(lèi)的熟食店鹵味店等，更要小心，因為這類(lèi)店鋪，行業(yè)的水更深，一不小心也會(huì )虧大錢(qián)，反而是早餐店，快餐店，更容易上手，前提是肯吃苦，踏實(shí)肯干，一定會(huì )賺到錢(qián)。就是做的不好，也不會(huì )虧很多錢(qián)。

北京京建鵬達燒烤設備有限公司是起家比較早的廠(chǎng)家，在燒烤行業(yè)有一定的美譽(yù)，北京京建鵬達是一家自主研發(fā)生產(chǎn)銷(xiāo)售于一體的高新產(chǎn)業(yè)技術(shù)公司，公司有著(zhù)完善的研發(fā)團隊和售后安裝服務(wù)團隊，公司有著(zhù)自己的無(wú)煙燒烤店品牌“相識很久燒烤加盟店”有著(zhù)精湛的招商團隊面向全國招商加盟的客戶(hù)服務(wù)。相識很久燒烤加盟起源于北京，總部設在中國美麗首都-北京，2015年京建鵬達（北京）餐飲管理有限公司全面開(kāi)始加盟連鎖事業(yè)。

公司經(jīng)營(yíng)以自助燒烤為主的餐飲連鎖店，我們的目標是打造特色小吃暢銷(xiāo)品牌。公司實(shí)行“六個(gè)統一”‘統一設備，統一原料，統一品質(zhì)，統一形象，統一管理，統一文化’全心全意為大中小投資者提供全方位個(gè)性化的服務(wù)。包括從定制設備，店鋪人才輸出、預算裝修風(fēng)格，燒烤技術(shù)培訓和材料，設備安裝，完善的售后服務(wù)，讓客戶(hù)享受一條龍、一站式服務(wù)，省去寶貴的時(shí)間和金錢(qián)。我公司主要生產(chǎn)室內無(wú)煙燒烤爐、無(wú)煙燒烤桌、無(wú)煙燒烤桌椅等等，歡迎全國加盟的朋友前來(lái)參觀(guān)。24小時(shí)電話(huà)：13718554825/400-997-9255