想開(kāi)火鍋店選擇地址的時(shí)候務(wù)必注意這幾個(gè)細節

想要火鍋店的生意好，就應將店鋪開(kāi)設在人流量大的地方。如果說(shuō)到了飯點(diǎn)，附近店鋪的生意非常冷清，說(shuō)明店鋪的地址不對?；疱伒甑倪x址技巧，不管是情侶約會(huì )還是朋友聚餐，火鍋都是大家優(yōu)先選擇的一種。隨著(zhù)人們需求的不斷增長(cháng)，讓很多人有了創(chuàng )業(yè)的想法，開(kāi)火鍋店就是不少創(chuàng )業(yè)者的選擇，那么在開(kāi)店之前，店鋪的位置變得尤為重要，問(wèn)題來(lái)了，火鍋店選址的時(shí)候需要掌握哪些技巧？一起來(lái)看看。

人流量

想要火鍋店的生意好，就應將店鋪開(kāi)設在人流量大的地方。如果說(shuō)到了飯點(diǎn)，附近店鋪的生意非常冷清，說(shuō)明店鋪的地址不對。不知道大家有沒(méi)有發(fā)現在火車(chē)站的一些餐館，雖然味道不是很好，但人很多，不管什么時(shí)候都會(huì )有顧客光臨?？梢?jiàn)人流量大的地方，顧客也就會(huì )多，大家在選擇火鍋店地址的時(shí)候，一定要考慮到這一點(diǎn)。在這里還需要提醒大家一點(diǎn)，判斷一個(gè)地域是不是人流量大并且穩定，需要創(chuàng )業(yè)者進(jìn)行實(shí)地考察，通?？疾煲恢芫湍苤肋m不適合開(kāi)火鍋店。

規模大小

店鋪的規模如果大，就需要考慮遠客，當然了，前期的資金投入也是非常大的。對于初次創(chuàng )業(yè)者而言，不建議選擇規模大的店，如果經(jīng)營(yíng)不善就會(huì )賠錢(qián)。一般情況下，店鋪所在的位置，是周邊的環(huán)境與店鋪的規模成正比的。

目標客戶(hù)

通?；疱伒曛饕譃槿N消費層次，消費高的主要是海鮮自助，人均消費在80元左右，中檔的是顧客隨意點(diǎn)菜，人均消費大約在二三十元左右。確定好店鋪消費層次以及相應的鍋品之后，接下來(lái)就要選擇這一類(lèi)消費層次的顧客，距離不遠的可能會(huì )選擇走路過(guò)來(lái)吃，距離較遠的話(huà)就是開(kāi)車(chē)一族了。

交通便利

火鍋店的位置一定要交通便利，確保顧客到你店里吃火鍋是非常方便的，這樣也能吸引更多的消費者進(jìn)店消費。如果說(shuō)你的店鋪開(kāi)設在交通不便利的地方，就算是火鍋的味道再好，消費者一想到交通不便利就不想要去了。另外火鍋店的招牌一定要明顯，讓顧客在很遠就能看到。

租金合理

位置越好就說(shuō)明租金越貴，因此創(chuàng )業(yè)者在選擇店鋪位置的時(shí)候，一定要考慮多種因素。如果說(shuō)租金過(guò)于貴，創(chuàng )業(yè)的過(guò)程中壓力會(huì )很大，在別人眼里看起來(lái)生意很火熱，實(shí)際上賺的不是很多，有時(shí)候還不如人流量大的小店鋪。建議大家在選擇店鋪位置的時(shí)候，不要簽訂太長(cháng)的合同，因為周邊的環(huán)境不是固定不變的，如果簽10年或者20年，突然發(fā)生了意外會(huì )很難進(jìn)行調整。

看完以上的內容后，相信大家對火鍋店的選址技巧已經(jīng)掌握的差不多了。大家如果能掌握這5個(gè)選址技巧，就已經(jīng)成功了一大半，在后期就需要自己通過(guò)實(shí)力來(lái)贏(yíng)得更多的客源，用心經(jīng)營(yíng)后，店鋪的生意肯定會(huì )越來(lái)越好。

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